MITRAMEDIAJATENG.COM
SEMARANG – Kabar gembira bagi para pecinta kuliner laut di Kota Semarang! Warung seafood Fitri Berkah kini hadir di tengah kawasan Bubaan Mataram, menghadirkan beragam sajian laut segar yang menggoda selera, mulai dari kerang, kepiting, hingga ikan goreng renyah yang diolah langsung dengan bumbu khas rumahan.
Warung ini resmi dibuka dalam sebuah acara yang hangat dan penuh semangat pada hari, jumat (25/4/2025), dan dihadiri oleh sejumlah tokoh penting di Jawa Tengah. Turut hadir menikmati hidangan Ketua DPD WBI Jateng, Rozikin Sebastian BD, Ketua FKSB, Dr. AM Jumai, SE, MM, serta Ketua KNTI Kota Semarang, Slamet Ari Nugroho, Ketua HNSI Agus Salim
Kepada awak media, Rozikin Sebastian mengapresiasi kehadiran Warung Fitri Berkah sebagai bagian dari semangat wirausaha lokal yang semakin menggeliat. “UMKM seperti ini perlu terus kita dukung. Bukan hanya membuka lapangan kerja, tapi juga menghadirkan pilihan kuliner sehat dan lezat bagi masyarakat,” ujarnya.
Sementara itu, Dr. AM Jumai sambil menikmati sajian hidangan, kepada awak media menekankan pentingnya penguatan ekonomi kerakyatan melalui sektor kuliner. “Potensi laut kita sangat besar. Ketika diolah dengan baik seperti ini, akan menjadi kekuatan ekonomi yang luar biasa bagi masyarakat,” katanya.
Ketua KNTI Kota Semarang, Slamet Ari Nugroho, menambahkan bahwa warung ini juga bisa menjadi inspirasi bagi para nelayan dan pelaku usaha hasil laut untuk meningkatkan nilai tambah produk mereka melalui sektor kuliner.
Dengan konsep sederhana namun hangat, warung Fitri Berkah menyuguhkan pengalaman makan yang tidak hanya mengenyangkan, tapi juga membangkitkan kenangan akan cita rasa masakan laut khas rumahan. Harapannya, warung ini dapat menjadi salah satu ikon kuliner baru di Semarang, sekaligus menjadi tonggak awal kesuksesan bagi pelaku UMKM lokal yang terus berinovasi dan berkembang.
(Red)
